Frokost

FROKOST MENU fra kl. 12.00-15.00

Karrysild med æg og kapers 89,-
Lune stegte sild med løg og kapers 89,-
Koldrøget laks med røræg og purløg 145,-
Stegt rødspætte med remoulade,citron og dild 135,-
Stegt rødspætte med håndpillede rejer og mayonaise 155,-
Røget ål med purløg og røræg. 179,-
Hønsesalat med bacon, tomat og svampe 135,-
Pariserbøf med det hele. 179,-
Moules frites 189,-

blåmuslinger dampede med timian, hvidløg, hvidvin og citron, serveres med pommes frites og krydderurtemayo
Sommer`s Smash Burger 199,-

Oksefilet , Hakkebøf og knas af flæskesvær med bearnaiseauce, Pomme frites, chilimayo og briochebolle
Stjerneskud 209,-

Stjerneskud med pandestegt rødspættefilet og dampede hvid fisk, koldrøget laks, rejer, Caviart, asparges, citron
Allergener: Kontakt personalet for information.
3 stk. smørrebrød 199,-

Karrysild med dild og kapers Røget ål med røræg og purløg Fiskefilet med remoulade og citron Hertil ½ liter Classic eller Pilsner og 1 stk snaps
4 stk. smørrebrød 209,-

Koldrøget laks med røræg Hønsesalat med bacon Æg og rejer med mayo Fiskefilet med remoulade og citron Hertil ½ liter Classic eller Pilsner

Spørg tjeneren.

Gammeldags modnede Julesild med creme fraiche og løg
Gammeldags modnede Karrysild med kapers, æg, løg og dild
Gravad laks med rævesovs Sprød rødspættefilet med remoulade
Æg og rejer med mayonaise
Grambogård Flæskesteg med hjemmelavet rødkål
Frikadeller af velfærdsgris med hjemmelavede
rødbeder og agurkesalat
Hjemmelavet Ris alamande med kirsebærsauce

Pris pr. Kuvert kr. 285,-